落合みたいな打ち方で、ビリヤードやるようになって、すごく打感が変わったのだけど、それと同時に筋肉痛がエグい。 ストレス痛？ とか、最初は思っていたのだけど、どーやらスウィングたくさんしているので、それで筋肉痛らしい。もはや、ビリヤードではな…

肉を焼くのが得意である。コツ、肉との会話。対話？ 何にしても、肉の気持ちを考えながら、少しづつ焼いてやる。すると、肉は筋肉モリモリの感じになる。食べ頃だ。 結局、薄い肉は焼きにくい。分厚いやつをじっくりと、何度も裏返しながら焼いてやる。これ…

ご飯を炊くのに50分くらいかかるので、それまでの間のつなぎでツマミを一品。 鳥のもも肉でも、胸肉でも、鶏皮を使わない時は冷凍してストックしておく。思い出した頃に茹でて、ネギと、七味かけて味ぽんで食べる。 シンプルに美味い。味ぽんを食べれるもの…

この甘くないクッキーが人気らしい。食べてみたが、クッキーというか、パン。ケンタのバスケット、ピザに近いので酒好きの私には合う。 卵でとじないカツ丼だっけか、そんな感じなのが人気らしい。ふわふわ卵の上に、甘いタレに付けたサクサクのカツが乗って…

母の日だったのでね。 照れくさいので「いつもありがとう」という簡単な言葉も言えず「はい」とぶっきらぼうに渡すおじさん。おじさんの心はまだ少年なのだ。 さて、母の日ってのは、母以外の人が花屋に沢山訪れる。子供とお父さんとかね。 「どれにする？」…

なんとなくでやっていると、たまに間違える。厚みが見えないときがある。疲れてる時とかね。 人間は、楽をしようとするらしい。楽な体の動きに修正しがちだ。ある種、自然な事なので正しいのだけど、目の勘違いが恐ろしい。特に、メガネプレイヤーは間違いや…

ラーメンを作ってみた。思ったより、美味しく出来なかった。 敗因はある。とりあえず、レシピが違う。変えた。これか？ありえない量のレシピだったので、これでは商売にならんぞって思って鰹節とか減らしたのだ。濃過ぎるだろうと。 無化調のレシピだったか…

親戚からグリンピース？が送られてきたので豆ごはんを作ろうかと思ってレシピを検索してみた。 だいたいが塩、酒、たまに昆布を入れて炊くものが大半だったのだけど、一個だけ違うやり方のがあったので、それをやってみる事にした。 最初に、豆を煮るという…

わたすは、一般サラリーマンなので、ありきたりなストレスを抱えて生活をしている。 イヤな上司。 生意気な部下。 自意識過剰なお客。 営業マンをバカにする、経理、業務、工場、総務、etc。 ストレスは計り知れないものがあり、日高屋、吉野家の接客に切れ…

相模大野に行こうと運転してる時、お約束の渋滞にはまっていたんだけど、遠くの方に気になる看板を発見。 豚骨クリーミーカレーラーメン。すごく気になる。 よく見ると「豚骨と、カレー、ラーメン」の下にクリーミーの文字が貼ってあるようにも見える。つま…

老化現象だと思う。視力が落ちてきた。遠くが見えにくくなってきた。なんだか悲しいね、老化。 ビリヤードは、目が見えないとしんどい。厚みが見えないから。目が良いに越した事はない。レイズとか、恐らく、あんまり見えてない。感覚でやってるんだろね。そ…

厚みが見えない時は、とりあえずエイミングシステムに頼る。これが手っ取り早いというか、エイミングシステムならば出来るって感じです。 やり方は、ネットのどこかに落ちてます。 薄い球は、とりあえず弱めに狙う、、、的な人が多いと思うのだけど、エイミ…

努力の末手に入れた奥義は、そうそう簡単に人には言いたくないものである。しかしながら、言って直ぐにできる様になる奥義なんていうのは、奥義ではないのでは？なんて思ったりする。 イチローが自身のバッティングに関して語っていたとして、それを聞く事で…