YouTubeに沢山載っている。ラーメンろたすのやつならば、ほぼ、ホンモノです。
昔は修行でもしないと得られなかった情報がスマフォで簡単に入手できて、昔は買えなかったようなプロの食品が、業務用スーパーに売っている。機材だってビバホームで大抵は揃うし、、、やる気とお金が適度にあれば、まあ、なんでも直ぐに1人でもスタート出来る時代だ。
こんな時代にわざわざ、何回もテストやら面接やら、スマフォも使いこなせないようなジジイにヘコヘコと頭を下げて、取ってつけたような抱負を語り、散々自分を殺した結果として、コンビニの店員よりも低い初任給をもらう為にリクルートスーツを買い、茶髪やら金髪だった髪を真っ黒に染めて、、、というような選択をするやつは、あまり使えないやつな気がするのは私だけだろうか？
生きが良いやつユーチューバー目指したり、せどりで小遣い稼いだり、デイトレードしてみたり、研究しまくってスロット店を攻略してみたり、、、まあ、色々だ。
ここまでIT化が進めば、まあ、外国語も喋れても別にと言う時代に近づいてる。同時翻訳ソフトも進化してきている。駅前留学などする暇があったら、プログラミングの方が役に立ちそうだ。
40過ぎて思う事は「歳とっても別に、自動的に何かの技術力が得られてるわけでもなく、知識が増えているわけでも、頭の回転が速くなっているわけでと、貯金が増えてるわけでもない」という、悲しい現実をまのあたりにする。
ただ。おじいになっているだけだ。
おじいは鏡の前で悲しい現実を見る。「ああ、俺の人生はこれでよかったのだらうか」と思う。いいか、悪いかは置いておいて、まずは肉屋で背脂を1キロくらい買ってきて鍋で2時間たく。臭み消しにニンニクくらい入れて。
みりん風調味料と、安い醤油を買ってきて、安いもやしと、少量のキャベツ。味の素がハイミー。豚バラ肉を400グラムくらい買ってきて、、、、。
おじさんは、二郎を家で作るしかねぇ
