家で作るのが困難で。美味しく作るのが難しい料理の一つ。ピッツァだ。理由としては「釜がない」ってのがある。温度的なものだ。最近の家庭用オーブンレンジが優秀なのは知ってるし、我が家もまあまあな高級レンジがあって「様々な料理が作れます」的な感じ…

わたしは酒が好きなので、毎晩飲んでいる。飲み会とかなくても、毎日飲んでいる。1人で飲むのか、複数で飲むのかの違いだ。今夜も勿論、1人で飲んでいる。美味しいまずいとな、そーゆー事ではなく「酔う」のを目的足しているのであり、味とかは関係ない。ツ…