あまりに常連客ばかりを相手にしてるからか分からないが、初めてのビリヤード場に行き、ドアを開けると「ぽかん」って感じのリアクションを取られる事が多い。
一見さんが珍しい証拠だ。とゆーか、いらっしゃいませくらいサービス業なら言ってください。
「何名様？」くらい言われる。ほんで、「じゃ、○○番台で」って続く。
ここで疑問です。初めてきてるのだから、1時間いくらだとか、飲み物メニューはどこにあるとか、タバコは吸えるとか、延長は30分単位とか、まあ、色々あるだろう。
これ、ある1店舗の話じゃなくて、私の経験だけでも5店舗くらいあった。
高校の学園祭だって、もう少し接客する。意識の問題だと思うわけです。朝、店を開けます。常連がまず来ました。いつもありがとうございます。
新規が入ってきました。ここで「よし、この新規を常連にしよう」って思うかどーかだけの話で。
もうちょっとサービスしようぜ。出来る事、あると思うよ。水とお茶くらい、サービスするとかね。1時間50円値上げしても、お茶飲める店にいく、俺の場合。
ビリヤード場は、勿論、ビリヤードをするところなんだけども、ストレス発散しにいったり、くつろぎに行くこともあるから、少しでも気持ちがよくなる仕掛けがあると、そこに行く。居心地ってやつで。
私の居心地がいいビリヤード場は、ゲーセンの横にあるような、常連が多い店じゃなくて、ザラ場っぽい、色々なタイプの人がワイワイガヤガヤしてる店。
なんだか、落ち着くのです
